Crème de petit pois et crevette

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Recette réalisé par barbaradefyn

Liste des ingrédients

🍅 200 g de petits pois rincés

🧀 50 g de crème de soja

🧀 50 g de fromage blanc

🥬 Épices au choix

🦐 Crevettes pour servir

🍋 Un citron vert

Étapes de la recette

1. Rincer les petits pois dans l’eau.

2. Dans un mixeur, ajouter les petits pois, le sel, la crème de soja, le fromage blanc et les épices de votre choix. Mixer jusqu’à obtenir une texture de crème.

3. Dresser dans des petits récipients ou une grande assiette, en ajoutant quelques morceaux de petits pois pour la présentation.

4. Servir avec une petite crevette sur le dessus.

5. Ajouter un quartier de citron vert pour apporter de la fraîcheur. Bon appétit !