Voir cette publication sur InstagramListe des ingrédients
🍅 250 g de farine
🧀 150 g de mozzarella
🍕 50 ml d’eau tiède
🥑 1 cuillère à café de sel
🧄 1 cuillère à café de sucre
🌶️ Sauce tomate au goût
🥬 Toppings au choix (basilic, champignons, etc.)
Étapes de la recette
1. Dans un grand bol, mélangez la farine, le sel et le sucre.
2. Ajoutez l’eau tiède progressivement en pétrissant jusqu’à obtenir une pâte homogène.
3. Laissez la pâte reposer dans un endroit chaud pendant environ 30 minutes, recouverte d’un torchon.
4. Préchauffez votre four à 220°C (428°F). Étalez la pâte sur une surface farinée et formez votre pizza.
5. Étalez la sauce tomate, ajoutez la mozzarella et vos toppings préférés. Faites cuire au four pendant environ 15 minutes.
La Pizza Parfaite à la Maison
