Voir cette publication sur InstagramListe des ingrédients
🍦 200g de crème liquide
🥚 3 œufs frais
🌿 1 cuillère à café d’extrait de vanille
🍬 120g de sucre
🧂 5g de sel
🧪 6g de levure chimique
🥓 60g de beurre fondu
🌾 200g de farine
Étapes de la recette
1. Battre les œufs et le sucre (blanchir) puis verser le beurre fondu froid.
2. Verser le reste des ingrédients puis battre avec un fouet pour rendre le tout homogène.
3. Chemiser un moule à cake puis verser le mélange.
4. Mettre un morceau de beurre au dessus du mélange avant de mettre au four (cela permet d’avoir une belle fente au dessus).
5. Cuisson 180 degrés chaleur tournante pendant 40 minutes.
6. Laisser refroidir puis déguster.
Cake vanille facile à réaliser
