Voir cette publication sur InstagramListe des ingrédients
🥒 1 grand concombre
🐟 un pavé de saumon frais
🥑 1/2 avocat
🧀 environ 2 c. à soupe de cream cheese (type Philadelphia)
🌱 Graines de sésame noir
🥜 Cacahuètes concassées
🌿 Cebette émincée
🧂 sel / poivre
Étapes de la recette
1. Coupe le concombre en deux dans la longueur, retire les pépins avec une cuillère, sale légèrement et laisse dégorger environ 15 minutes.
2. Étale une bonne couche de cream cheese à l’intérieur.
3. Ajoute les cubes de saumon et les morceaux d’avocat.
4. Nappe généreusement de sauce cacahuète spicy.
5. Termine avec les graines de sésame noir et les éclats de cacahuètes.
Concombres farcis façon California Maki
