Flan Skyr aux Pépites de Chocolat

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Liste des ingrédients

🍅 3 c.s skyr

🥑 1 c.s maïzena

🧀 1 œuf

🍯 1 c.s sirop d’érable (ou agave, miel, etc.)

🍫 Une petite poignée de pépites de chocolat

1. Dans un bol, mélangez le skyr, la maïzena, l’œuf et le sirop d’érable jusqu’à obtenir une préparation homogène.

2. Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez délicatement.

3. Faites cuire au micro-ondes pendant 3 minutes.

4. Laissez tiédir avant de déguster, ou savourez-le chaud selon votre préférence.

5. Vous pouvez préparer ce flan la veille pour un dessert rapide et protéiné.