Gâteau frais et protéiné aux framboises

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Liste des ingrédients

🍳 4 œufs

🧀 4 bonnes càs de fromage blanc 0% ou 3%

🍯 2 càs de sirop d’agave

🌾 4 bonnes càs de maïzena

🍇 150 g de framboises

🍰 1 sachet de levure chimique

1. Casser 4 œufs dans un bol.

2. Ajouter 4 cuillères à soupe de fromage blanc.

3. Verser 2 cuillères à soupe de sirop d’agave et 4 cuillères à soupe de maïzena.

4. Fouetter le tout pour bien lier les ingrédients puis ajouter un sachet de levure chimique.

5. Verser le mélange dans un moule et enfourner pendant 30 à 40 minutes à 180 degrés. Laisser refroidir et si désiré, mettre au frais.