Mousse chocolat spécial Pâques

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Liste des ingrédients

🍫 100 g de chocolat noir

🥚 3 œufs

🥚 1 œuf Kinder de 500 g

1. Dans un saladier, monter 3 blancs d’œufs en neige bien ferme avec une petite pincée de sel.

2. Faire fondre 100 g de chocolat noir avec une noisette de beurre.

3. Une fois que les blancs d’œufs sont bien fermes, verser le chocolat fondu dans le saladier.

4. Incorporer petit à petit les blancs d’œufs montés en neige délicatement à l’aide d’une spatule pour garder une texture aérienne.

5. Ajouter la mousse au chocolat dans l’œuf Kinder et placer le tout au frais pendant 2 heures minimum au frigo. Bon appétit !