Overnight Oats Chocolat Fruits Rouges

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Recette réalisé par nutsfmb

Liste des ingrédients

🍓 150/200g de skyr ou fromage blanc

🌱 10g de protéine végétale (optionnel)

🌾 20g de soja crispies

🍫 20g de chocolat noir

🥥 1 c.c d’huile de coco

🍒 quelques fruits surgelés

🌱 1 c.c de graines de chia (optionnel)

Étapes de la recette

1. Dans un petit bol, mélanger quelques fruits surgelés avec 1 c.c de graines de chia et réserver au frigo.

2. Dans un autre bol, verser 150/200g de skyr ou fromage blanc, ajouter 10g de protéine végétale et 20g de soja crispies. Mélanger le tout et laisser reposer 15 minutes au frais.

3. Ajouter les fruits surgelés par-dessus le mélange de skyr.

4. Pour la coque, faire fondre 20g de chocolat noir avec 1 c.c d’huile de coco et verser le chocolat fondu sur l’overnight oats.

5. Laisser reposer 30 minutes au frigo pour que la coque se durcisse. Une fois durci, casser la coque et déguster!