Voir cette publication sur InstagramListe des ingrédients
🍅 4 grosses tomates
🥚 1 œuf
🍗 200 g de dinde hachée
🧀 100 g de fromage mozzarella
🧂 Sel au goût
🧂 Poivre au goût
Étapes de la recette
1. Préparez vos grosses tomates en éclatant le haut et en les évidant délicatement.
2. Dans un bol, mélangez la dinde, l’œuf, le fromage mozzarella, le sel et le poivre jusqu’à obtenir un mélange homogène.
3. Farcissez les tomates avec le mélange préparé en les remplissant généreusement.
4. Placez les tomates farcies dans une poêle à feu doux, couvrez avec un couvercle pour permettre à l’œuf de cuire sans rester cru.
5. Laissez cuire à feu doux jusqu’à ce que les tomates soient tendres et la garniture bien cuite.
Tomates Farcies
