Voir cette publication sur InstagramListe des ingrédients
🍅 Bœuf haché
🌶️ Paprika
🧂 Poivre noir
🧂 Sel
🍅 1 c. à soupe de concentré de tomate
💧 Un peu d’eau chaude
🌶️ Sriracha (facultatif)
🧅 Oignon
🌯 Wrap
🥔 Doritos
🧀 Fromage râpé
🧈 Beurre
🌿 Persil
Étapes de la recette
1. Dans une poêle, faire revenir l’oignon haché jusqu’à ce qu’il soit doré. Ajouter le bœuf haché, le paprika, le poivre noir, le sel et le concentré de tomate. Mélanger et cuire jusqu’à ce que le bœuf soit bien cuit.
2. Incorporer un peu d’eau chaude pour détendre la préparation. Si vous aimez le piquant, ajoutez de la Sriracha selon votre goût.
3. Prenez un wrap et étalez un peu de beurre sur toute la surface.
4. Ajoutez la préparation de bœuf, des Doritos, et du fromage râpé sur le wrap, puis parsemez de persil.
5. Roulez le wrap bien serré, puis faites-le cuire à la poêle jusqu’à ce qu’il soit doré et croustillant. Coupez et servez avec une sauce composée de mayonnaise, d’eau, d’ail haché, de poudre d’ail, d’herbes italiennes et de persil.
Wrap Pliant au Bœuf Taco
